• recette pancakes

    :ingrédient : 

    -150g de farines

    -20cl de lait

    -2 cuillère à soupe de sucre

    -1 cuillère à café de levure chimique

    -2 œufs 

    -1 pincée de sel

    -1 gousse de vanille (facultatif)

    étape :

    1) mélanger tous les ingrédient sec (farine, levure chimique, une pincée de sel que l'on va mettre là ou il n'y a pas trop de levure et bien sur le sucre)ajouter une gousse de vanille (facultatif)

    2) casser les œufs en mettant le blanc dans un bol et le jaune avec les ingrédients sec que nous avons mélanger

    3) mélanger le blanc en neige avec un mixeur ou autre

    4) mélanger les ingrédient sec en rajoutant petit à petit le lait

    5) après avoir obtenu une pate, rajouter le blanc d'œuf petit à petit

    6) au moment ou l'on obtient une pate, laisser reposer 15min pour passer à la cuisson

    cuisson :

    pour la cuisson c'est facile, il vous suffit de chauffer à feux doux et vous pourrez commencer à faire cuire vos pancakes. Pour voir quand un pancake est près à être retourner il suffit d'attendre qu'il fasse des bulles d'air .

    recette pancakes vos pancakes sont fini ? et bien bonne appétit et laisser un petit commentaire pour me dire si vous les avez réussi !

    bonne appétit 

    allez voir mon twitter pour pouvoir me communiquer vos idée etc... bon et bien bonne fin de journée à tous au revoircool 


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